鲜花变形记——中二班STEM探究活动

一、 活动来源

 教师节，老师们收到了鲜花与祝福，将它养在罐子里。

米团：为什么要把花插进罐子里呢？

思琪：为了让鲜花保存得更久。

教师邀请大家一起将花束插进瓶子里，幼儿去寻找插花的容器，拆开花束，找来剪刀学着老师得样子斜剪花柄，将鲜花插进容器里，闻一闻鲜花可真香啊！ 

二、 活动目标

（一）了解花的基本结构包括花冠、花蕊、花萼、花托、花柄。

（二）学习插花、制作干花的步骤与方法。

（三）能完整表达自己制作干花的想法和创意。                      

三、 STEM核心素养

四、项目实施

（一）9月13日，第一次观察

花儿盛开得很漂亮,颜色鲜艳亮丽。

（二）9月18日，第二次观察

花变软了，花朵变大了，花瓣边缘卷了起来。

（三）9月20日，第三次观察

花瓣开始掉落，每一朵都无精打采地耷拉着脑袋，有的开始发霉、水开始变得浑浊。

  问题出现：怎样让鲜花不枯萎呢？

米团：每天都跟它浇水

思琪：把它种在土里

芯仪：我们把它端出去晒太阳

幼儿按照这些方法悉心照料花儿，每天观察下它们的变化，可最终，花儿还是枯萎了。

五、调查研究

我们通过信息的查询知道花儿都是有生命的，每一朵花儿的生命长短都不一样，时间到了，它也就慢慢枯萎了。

原来花儿也受外界条件影响，比如没有给它喝饱水，太阳光太强烈把它晒伤了，又或者没有给它足够的阳光、温度太冷或者太热、还有的是因为“营养不够”抵抗力不足、甚至是被小虫子咬了，它都会不舒服，就会生病枯萎了。

昕宸：有没有永远都不枯萎的花儿？

睿宸：我知道，我在花店看到过干干的花。

多多：对，我家就有干花，也很漂亮。

六、制作干花

（一）自然风干法

我们在网络上找到了制作干花的方法：将花倒挂在绳子上，使其脱水、风干。老师鼓励幼儿在教室寻找可用于捆绑的材料。有的幼儿找到了麻绳、有的找到毛线、还有的找到了丝带。

第一步：将花朵的花柄剪掉一节

第二步：取合适的线，将花倒立，绑在花柄上。

第三步：将线悬挂在绳上，使鲜花自然风干

科学原理：花朵都含有水分，当花朵被剪下来或摘下来后，内部的水分会逐渐蒸发。通过倒放，花朵的水分将自然下降，并且可以逐渐从花朵的顶部向下分散。

为了了解到更多干花的制作方法，幼儿将鲜花带回家寻求爸爸妈妈的帮助 。

（二）压制法

幼儿在家人的帮助下利用了真空机或者书本将鲜花压制后放入塑料片中隔离空气，使花保存得更久。

科学原理：花内部的水分利用压制的方法快速脱水干燥，使植物细胞迅速失去活性，停止发生一系列的植物生理生化反应，终止生命活力，从而达到脱去水分、保持颜色和平整外形的最终目的。

（三）烤箱干燥法

 

科学原理：花内部的水分利用压制的方法快速脱水干燥，使植物细胞迅速失去活性，停止发生一系列的植物生理生化反应，终止生命活力，达到脱去水分、保持颜色和平整外形的最终目的。

七、花花展览

     这么好看的干花制品，我们用来干什么呢？

（一）幼儿展示

     幼儿将自己制作的干花与同伴进行了分享，并讲解了制作干花的过程。

 

 

（二） 装饰教室

我们一起想办法将幼儿用心制作的干花制品保存更久，观赏期更久，所以想到的办法装饰教室，大家一起动手将作品布置在教室。

 

 

 

（三）干花粘贴画

    安安：还可以用干花作一幅粘贴画

    我们先把干花从绳子上取下来，找来胶、白纸，一幅幅干花粘贴画就完成啦!

 

 

 

（四） 做干花花束

 我们还想到将剩下的干花捆绑在一起，变成一簇花束并将花束送给老师，表达对老师的感恩之情。

 

 

《幼儿园教育指导纲要》中明确指出“活动的取材要是孩子所熟悉的，要来源于生活。”孩子们在干花制作项目中，通过猜想与操作，亲身体验了不同的干花制作方法，感受到了制作的乐趣。他们亲手制作的干花不仅美丽，更是将这份美好与祝福呈现得更久。

 

供图：李静

供文：熊鑫

审核：熊鑫/薛敏