探秘果蔬，乐享美食——记5月美食课程与食谱

美食是生活最好的礼物，

劳动是生活永恒的赞歌，

小小的食物凝聚万千力量，

也提供了极佳的劳动教育机会。

果蔬与孩子的生活密切相关，为了让孩子进一步感受果蔬的营养和美味，体验劳动的乐趣，一场“探秘果蔬”的美食课程之旅就开启啦，让我们一起去探索果蔬的秘密吧！

遇见果蔬，探秘美食

·小班组《五彩小汤圆》

新鲜的水果、蔬菜在搅拌机里变成了五彩的果蔬汁，小班的孩子们将榨好的汁和进糯米粉中，搅拌均匀，做成面团，再揉成颗颗圆润的小汤圆。当锅中的水咕噜噜的冒起泡，孩子和老师们一起将小汤圆下入锅中，经过几分钟的等待，小汤圆浮出水面，五彩小汤圆就出锅啦，快来一起品尝这带有丝丝甜意的五彩小汤圆吧！

·中班组《果蔬面条》

切一切，榨一榨，揉一揉，在中班孩子们的巧手下，果蔬和面粉华丽变身成彩色的面条，孩子们等待锅中的水变得沸腾冒泡，将面条轻轻下入锅中，再用筷子搅动面条，当面条浮至水面，一碗夹杂着果蔬香味的五彩面条就做好了，孩子们根据自己的口味，添加喜欢的调料，香喷喷的面条色泽诱人，孩子们品尝了美味，也收获了成长。

·大班组《鲜香果蔬饼》

南瓜、紫薯、火龙果，明艳的颜色让人垂涎欲滴。加入面粉与牛奶，剥下玉米粒和切成丁的火腿肠做馅料，被五颜六色的面团紧紧包住，孩子们将面团压扁，放入油锅烹炸，香气瞬间弥漫了整个教室。你一个、我一个，色香味俱全的五彩饼和你分享，最快乐！

美好“食”光，幸福分享

美食分享，不仅是味觉的盛宴，更是心灵的触碰，孩子们将制作的美食分享给身边的人，不仅学会了珍惜与感恩，也收获了满满的幸福。

一次简单的美食体验，通过看、切、拌、尝，锻炼了孩子们的动手能力，让孩子们掌握了在生活中进行美食制作的技能，也让孩子们在劳动和付出中收获不一样的喜悦，让我们期待下一次的美食课程吧！

“烹”然心动，悦享美食

幼儿园里的每一餐都丰盛营养，精心准备，让孩子吃饭香香，身体棒棒，快一起来看看我们五月食谱里的美好“食”光吧！

第十一周

第十二周

第十三周

第十四周

供图：赵雪

供文：何俊佩

审核：曾茜/薛敏